Com o objetivo de fortalecer a capacitação dos cooperados e aprimorar a qualidade da produção leiteira, a COOPA, em parceria com o Senar, intensificou a realização do curso de Qualidade do Leite.

Entre os dias 20 e 22 de março de 2025, o treinamento foi realizado na região de Santa Rosa, em Coromandel/MG, na fazenda da cooperada Alexina Fernandes Tavares Campos. Participaram do curso 10 cooperados, acompanhados de familiares e funcionários.

A iniciativa busca oferecer conhecimento técnico e práticas que auxiliam os produtores na melhoria da qualidade do leite e na eficiência do trabalho no campo.