Patrocínio tem muitos motivos para comemorar. Dia 28 de julho, Dia do Agricultor é uma data especial para ressaltar a importância desses profissionais que abastecem o país. Os agricultores são os responsáveis por levar alimento às nossas mesas. O mercado agropecuário patrocinense vem se destacando como forte gerador de emprego e renda, funciona como engrenagem fundamental para fortalecer e movimentar a economia. A dedicação de cada agricultor com sua produção é essencial para o abastecimento do estado.
Com
base nos dados mais recentes do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística
(IBGE) referentes ao ano de 2023, o município consolida sua posição como
potência agrícola e pecuária em Minas Gerais e no Brasil. Recentemente o
Ministério da Agricultura e Pecuária mapeou os 100 municípios mais ricos do
Brasil no agronegócio e Patrocínio está na 47ª posição. A análise se baseia nos
dados da pesquisa anual do IBGE sobre a Produção Agrícola Municipal (PAM).
Patrocínio é
exemplo claro de como o esforço rural se transforma em destaque estatístico,
produtividade e progresso. A cidade é o maior produtor de café em Minas Gerais,
o 2º de leite, 3º de sorgo e 7º de cebola. Há mais produtos em que Patrocínio
tem expressiva produção. Entre os quais, palmito (29º lugar em MG), alho (11º
lugar, com 1.400 t.), amendoim (20º lugar, com 21 toneladas), batata-inglesa
mais conhecida como batatinha (15º lugar, com quase 20.000 t.), feijão (26º),
milho (22º lugar, com 88.500 t.), soja (13º lugar, com 152.100 t.), tomate (29º
lugar em Minas), e, trigo (12º lugar com 10.393 t.). Tudo conforme a última
informação do IBGE (Produção Agrícola Municipal).
Café:
Patrocínio é campeão mineiro e brasileiro
O município
segue firme como o maior produtor de café do Brasil, com 105.109 toneladas de
grãos colhidos em 2023, ocupando o 1º lugar em Minas Gerais e no país. Esse
dado reforça a vocação histórica de Patrocínio como referência na cafeicultura,
não apenas em volume, mas também em qualidade, com certificações e exportações
que valorizam a produção patrocinense em mercados exigentes.
O café é o
carro-chefe da economia rural local, mas não é o único produto que coloca o
município em destaque no mapa agropecuário.
- O Cerrado
Mineiro foi a primeira região do Brasil a conquistar a Denominação de
Origem para o café. Esse reconhecimento atesta que os grãos produzidos
aqui possuem características únicas atribuídas ao território, como clima, solo
e altitude. As altitudes variam entre 800 e 1.300 metros, e o clima apresenta
duas estações bem definidas, o que favorece o cultivo de cafés arábica de alta
qualidade. Esse cenário geográfico e climático contribui para o surgimento de
aromas e sabores marcantes nos cafés. Os grãos apresentam notas complexas e
acidez equilibrada, atributos que colocam o Cerrado Mineiro entre as principais
origens de café especial no mundo.
Lavouras
permanentes: diversidade frutífera em expansão
Embora o
café seja o líder, Patrocínio também mostra presença na produção de frutas e
culturas permanentes, o que indica diversificação agrícola, essencial para a
sustentabilidade do setor:
- Maracujá: 720 toneladas — 8º
lugar em Minas Gerais e 123º no Brasil. Uma produção expressiva e em
crescimento, o que pode abrir portas para agroindústrias e sucos.
- Laranja: 1.890 toneladas (45º em
MG), e tangerina, com 512 toneladas (55º), reforçam a participação da
citricultura.
- Manga (225 t), abacate (400 t) e
limão (108 t) mostram que o cultivo de frutas tropicais tem ganhado espaço
no município.
- Palmito e coco-da-baía, ainda
com produções modestas, sinalizam potencialidades pouco exploradas, mas
que podem ser estratégicas para mercados de nicho.
Esse leque
de frutas, embora com menor volume que o café, demonstra potencial de
crescimento, especialmente com investimentos em tecnologia, irrigação e
mercados especializados.
Lavouras brancas:
Patrocínio entre os grandes produtores do estado, 3º em Sorgo e 7º Cebola
No campo das
lavouras temporárias, os dados do IBGE mostram um município diversificado,
altamente produtivo e com força em diferentes segmentos:
- Soja: 152.100 toneladas — 13º em
Minas e 212º no Brasil. Com essa performance, Patrocínio se firma como
importante produtor de grãos, essencial para o mercado interno e
exportações.
- Milho: 88.500 toneladas — 22º em
MG e 284º no país, base fundamental para a pecuária e para o abastecimento
de agroindústrias.
- Sorgo: 76.800 toneladas — 3º em
MG e 7º no Brasil, com papel estratégico na alimentação animal.
- Cebola: 15.000 toneladas — 7º
lugar em Minas e 28º no Brasil, o que mostra a força da horticultura
local.
- Batata-inglesa: 19.090 toneladas
(15º em MG), batata-doce (3.400 t, 6º em MG), e alho (1.400 t, 11º em MG)
completam o protagonismo na produção de hortaliças.
- Feijão, trigo, tomate, algodão e
amendoim também marcam presença e ajudam a compor uma produção robusta e
adaptada ao solo e clima do Cerrado Mineiro.
Essa
diversidade de cultivos temporários mostra que o município não depende de uma
única lavoura, o que dá mais segurança ao agricultor contra oscilações de
mercado e clima.
Pecuária:
leite e suinocultura em destaque nacional, 2º em produção de Leite
Além do
cultivo da terra, a produção animal patrocinense é destaque em Minas e no
Brasil, com números que refletem o alto nível tecnológico e o profissionalismo
dos pecuaristas locais:
- Leite de vaca: produção de 144,5
milhões de litros em 2023 — 2º lugar em Minas Gerais e 4º no Brasil,
consolidando Patrocínio como um dos principais polos leiteiros do país.
- Suínos: rebanho de 170.063
cabeças, sendo o 6º maior do Estado e o 29º do Brasil.
- Bovinos: 107.982 cabeças (31º em
MG), uma marca expressiva para o segmento de corte e de leite.
- Tilápia: 277,2 toneladas — 20º
em MG, reforçando a importância da aquicultura no interior mineiro.
- Apicultura: produção de 5.200 kg
de mel, evidência de um setor que pode crescer com incentivo à produção
orgânica e sustentável.
Outros
rebanhos, como galináceos, ovinos, equinos e caprinos, têm participação mais
tímida, mas reforçam o cenário de pecuária diversificada e com espaço para
novos investimentos.
Análise:
Patrocínio combina tradição, inovação e potencial de crescimento
Os números
apresentados refletem muito mais do que produção. Eles demonstram a organização
do setor rural, a adoção de tecnologia, o espírito empreendedor dos
agricultores e a qualidade das instituições de apoio, como cooperativas,
sindicatos e entidades técnicas.
A combinação
entre culturas consolidadas (como café, leite e soja) e o avanço de novas
frentes (como fruticultura, hortaliças e piscicultura) mostra que Patrocínio é
modelo de equilíbrio entre produtividade e diversidade — fatores fundamentais
para um agronegócio resiliente.
Além disso, a
presença da mulher no campo vem crescendo e a sucessão familiar tem ganhado
contornos de renovação e futuro cada vez maiores. Na Expocacer (Cooperativa dos
Cafeicultores do Cerrado), que congrega mais de 700 produtores da região, o
tema é tratado como estratégico.
“Garantir a
entrada da nova geração nas atividades é assegurar não apenas o futuro dos
nossos cooperados, mas também o legado da cafeicultura no Cerrado Mineiro”,
explica Simão Pedro de Lima, diretor presidente executivo da cooperativa.
A força que
vem das fazendas, das lavouras e do campo é o alicerce da nossa economia e o
orgulho de nossa terra.
